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2022年04月22日09:27 移动端

中国扬美古镇状元桥

经过状元桥时,可以欣赏到扬美古镇的荷塘月色。荷塘月色湿地生态园,这里种植的荷花把村里的多个鱼塘湿地连在一起,夏秋时节,人乏蝉鸣,桃李无言,亭亭荷莲在一汪碧水中散发着沁人清香,使人心旷神怡。荷花可以供游客赏景,而莲藕地下茎又能吸收水中的好氧微生物分解污染物后的产物,所以荷花可帮助污染水域恢复食物链结构,促使水域生态系统逐步实现良性循环。

扬美土特产就是莲藕、豆豉。因为扬美的土质比较适宜种植,所产的莲藕大而饱满且节又长,淀粉含量高,扬美莲藕有多种吃法:酸、生、炖、炒都可以。

而杨美的豆豉则是用上乘的黑豆泡透蒸熟或煮熟,然后经过发醇、洗晒而成,有咸淡两种,都是炒极好的调味料,芳香浓郁,满口生香。淡的豆豉还可人药。

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