古称戏班为梨园,梨园原本建造于元代,但是在明、清时期有过翻修,所以现存的戏楼建筑风格属明清风格。梨园的主要建筑分为两部分:演戏楼和看戏楼,多采用木质材料建造,并雕刻着精美的图案,颇有立体感。看戏楼为上下两层,宏伟壮观,在梨园的门口有两座爬卧状的石狮子,慵懒可爱,仿佛时刻保护着梨园的安宁。
梨园目前演出的非物质文化遗产项目有:华阴原生态老腔、老腔皮影戏。老腔起源于2000多年前,朴实而高亢的唱腔十分令人震撼。只要听过一次,就再也无法忘怀,就好像一个粗犷的关西汉子在高原上大声呐喊,磅礴豪迈的气魄征服了无数观众,被赞誉为黄土地上的摇滚。